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La méthanisation
La méthanisation présente des intérêts techniques, économiques, agronomiques et environnementaux :
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Intérêts techniques
La valorisation du biogaz produit lors de la phase de fermentation anaérobie permet d’alimenter un moteur thermique, qui par couplage fait tourner une génératrice électrique. La méthanisation permet de réduire le dégagement de mauvaises odeurs.
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Intérêts économiques
La vente d’énergie permet de réduire la redevance demandée aux producteurs de déchets et génère une recette en commercialisant l’énergie produite.
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Intérêts agronomiques
La méthanisation aboutit à la fabrication d’un produit organique de qualité : le digestat.
Ce dernier composté avec du broyat de déchets verts abouti à un produit : le compost.
Il s’agit donc d’une source de matière organique intéressante notamment pour les agriculteurs, dont les terres sont de plus en plus déficitaires en matières organiques, mais également pour les particuliers qui l’utilisent dans leurs jardins.